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山西沁縣沁州黃鎮次村
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市場豆角便宜,媽媽逛早市買了好(hǎo)多回來,我怎麼(me)有種(zhǒng)吃不完的感覺。今天就(jiù)用豆角和西紅柿做頓好(hǎo)吃的早餐吧,一起(qǐ)來看看怎樣(yàng)做的。
豆角切絲,西紅柿切塊兒,我家非常喜歡吃西紅柿,幾乎每個菜都(dōu)會(huì)搭配上西紅柿。
鍋内加油,蔥花肉絲爆香。
加西紅柿炒出湯汁。
倒入豆角絲翻炒均勻,加入适量開(kāi)水。
鍋開(kāi)後(hòu),放入挂面(miàn),這(zhè)是兩(liǎng)人份的,看起(qǐ)來是不是有點多,現在這(zhè)是控制飲食的量,不控制的話比這(zhè)些還(hái)多。我非常愛吃面(miàn)條,除了做起(qǐ)來簡單,吃起(qǐ)來也舒服。
3分鍾面(miàn)就(jiù)煮熟了,好(hǎo)吃又簡單的混湯面(miàn)就(jiù)做好(hǎo)了,看起(qǐ)來挺有食欲吧。
混湯面(miàn)是不是就(jiù)我這(zhè)邊才有啊,不知道(dào)其他地區有沒(méi)有這(zhè)種(zhǒng)做法,我們這(zhè)邊會(huì)經(jīng)常這(zhè)樣(yàng)做,做起(qǐ)來方便還(hái)好(hǎo)吃,你們吃過(guò)混湯面(miàn)嗎?一般在家都(dōu)怎樣(yàng)做面(miàn)條呢?
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